Schloss Kartzow is open all year round so you are welcome every day – and we serve coffee & cake too.
Please do so by request or by reservation at weekends. Places depend on availability so please phone in advance to make your reservation.
It is always possible to book events.
The cuisine at the palace focuses on regional produce and offers you a selection of freshly made creations.
Monday to Friday from 17 h
Saturday and Sunday from 12 h
We are looking forward to your reservation.
Please reserve in advance by phone or online – so we can reserve your favorite table.
Do you love to experiment and would you like to enjoy a really exclusive evening? Our head chef, Chris Weber, would be happy to put together an extra-special SURPRISE SCHLOSS MENU for you.
On Mondays – Friday from 17.00 to 21.00 and on
Saturday and Sunday from 12.00 to 21.00 our Restaurant Amelie welcomes you with seasonal dishes and a variety of menus.
Serrano – Schinkenmousse mit Wildkräutersalat,
Tomatenchutney, Parmesanschaum und 7 – Kräuter – Pesto
€ 12,00
2017
Grauburgunder & Chardonnay Weingut Dr. Köhler
Rheinhessen
0,1l € 4,50
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Fischsuppe mit Safran Aioli und Brot Chip
€ 8,50
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Wildkräutersalat mit Guacamole,
marinierter Mango und Chia-Mandel Quarkbrot
€ 12,50
2017
Riesling VDP Gutswein Weingut Wegeler
Mosel
0,1l € 4,50
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Zweierlei von der Ente
Praline und Brust von der Ente mit Amarena-Kirsch-Jus,
Kartoffel-Rotkohl-Püree, Rosenkohl und Pistazienerde
€ 24,00
2013
Mouton Cadet Baron Phillippe de Rothschild
Bordeaux
0,1l € 5,00
***
Weiße Schokoladen – Creme Brûlée mit Waldbeer-Ragout und Himbeersorbet
€ 9,00
Cremant de Loire rosé Cuveé Tresor
Bouvet Ladubay
0,1l € 8,00
Menüpreis ohne Weinbegleitung € 66,00
Menüpreis mit Weinbegleitung € 88,00
Lillet Vive (Lillet blanc, Gurke, Tonic, Eis)
0,1l € 6,50
Menü Amelie
Kaltes Gurkensüppchen mit Zucchini und Röllchen vom gebeizten
Lachs mit Ricotta
€ 9,50
2016
Hr. Doktor ( Riesling & Weißburgunder )
Weingut Dr. Köhler Rheinhessen
0,1l € 4,00
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Gebratene Maispoularde
mit Saubohnen, jungem Spinat und Maispüree
€ 22,00
2017
Werkstoff (Riesling & Sauvignon Blanc)
Weingut Pfannebecker
Rheinhessen
0,1l € 4,50
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Dreierlei von hausgemachtem Sorbet
€ 9,00
Riesling brut VDP Gutssekt Edition Schloss Kartzow
Weingut Wegeler, Mosel
0,1l € 6,00
Menüpreis ohne Weinbegleitung € 40,00
Menüpreis mit Weinbegleitung € 54,00
Herbstkarte
Weinempfehlung
2017
Horgelus rosé
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat)
Famille Le Menn
Gascogne
0,1l € 4,50
oder
2017
Côtes Du Rhône „ Belleruche“
Chapoutier
Rhône
0,1l € 5,00
Kürbissuppe mit Ravioli-Kürbis-Ricotta,
Glasnudelchips und Kürbisöl
9,00 €
Duett vom Rind
Argentinisches Rinderfilet und Rinderbäckchen
mit Selleriepüree, Kräutersaitlingen und Kartoffel-Waldpilztörtchen
€ 30,00
Zander & Saibling
mit Champagnerschaum, Bergamotten-Erbsen-Risotto und Zuckerschoten
€ 24,00
Kürbis-Risotto mit Parmesanschaum, Kräutersaitlingen, konfierten Tomaten und Rucola
€ 16,00
Deutschland
Riesling brut Gutssekt Weingut Wegeler „ Edition Schloss Kartzow“ Rheingau
0,1 l 6,00 €
0,75 l 38,00 €
Cremant de Loire Brut
Cuvée aus Chenin blanc, Cabernet Franc und Chardonnay 0,1l 7,00 €
Loire Tal, Langolais Chateau, Gratien & Meyer 0,75 l 42,00 €
Cremant de Loire Bouvet Cuvee Tresor rosé 0,1l 7,00 €
Bouvet Ladubay 0,75l 42,00 €
Louis de Sacy Brut Original 0,1l 11,00 €
Champagne 0,75 l 70,00 €
Louis de Sacy Grand Cru rosé
Champagne 0,75l 90,00 €
Moët & Chandon Imperial Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay
Champagne 0,75 l 85,00 €
Moët Ice
Demi sec Champagne mit Erdbeeren, Minze und Eis im großen Moët Ice Glas serviert
Champagne 0,75l 95,00 € / 0,1l 13,00 €
Weißweine
Deutschland
2017 Riesling
VDP Gutswein Weingut Wegeler
Mosel 0,1l 4,50 € / 0,75l 29,00 €
2017 Grauburgunder & Chardonnay
Weingut Dr. Köhler
Rheinhessen 0,1l 4,00 € / 0,75l 27,00 €
2017 Hr. Doktor (Cuvée Riesling Sauvignon Blanc und Weißburgunder)
Weingut Dr. Köhler
Rheinhessen 0,1l 4,00 € / 0,75l 26,00 €
2017 Riesling “100 Hügel” Qba, trocken
Weingut Wittmann 0,1l 4,50 €
Rheinhessen 0,75l 34,00 €
2017 Cuvée Blanc
Anette Closheim
Nahe 0,1 l 4,50 € / 0,75l 30,00 €
2017 Weißburgunder , trocken
Weingut Dreissigacker 0,1 l 4,50 €
Rheinhessen 0,75 l 33,00 €
2017 Riesling „Classic“
Jakob Jung VDP
Rheingau 0,1l 4,00 / € 0,75l 26,00 €
2015 Riesling “Alte Reben”
Jakob Jung VDP
Erbach Hohenrain 0,1l 6,00 €
Rheingau 0,75l 42,00 €
2016 Riesling Mineralschiefer, Qba trocken
Grans Fassian 0,1l 4,50 €
Mosel 0,75l 34,00 €
2017 Weißer Burgunder, Qba trocken
Schlossböckelheimer In Den Felsen
Paul Anheuser 0,1l 4,00 €
Nahe 0,75l 29,00 €
Italien
2016 Gavi , trocken DOCG
Castello Di Tassarolo 0,1 l 4,50 €
Piemont Bio zertifiziert 0,75 l 30,00 €
2017 Custoza
Zenato
Veneto 0,75l 29,00 €
2016 Lugana „Le Quaiare“
Weingut Bertani
Veneto 0,75l 28,00 €
2016 Pian de Remole
Marchesi de Frescobaldi
Toskana 0,75l 29,00 €
Frankreich
2017 Domaine Horgelus (Sauvignon Blanc & Colombard)
Famille Le Menn
Gascogne 0,75l 26,00 €
2016 Chablis trocken
L.A. Jean Durup 0,1l
Burgund 0,75l 46,00 €
2016 Sancerre „Les Bonnes Bouches“, trocken
Henri Bourgeois
Loire 0,75l 36,00 €
2016 Pouilly Fumé „La Renardiere“
Bouchie Chattelier
Loire 0,75l € 34,00
Österreich
2016 Grüner Veltliner „Federspiel“
Domäne Wachau 0,75l 34,00 €
Roséweine
2017 S&M Sella & Mosque
Algehro 0,75l 26,00€
Sardinien
2017 Doktorspiele
Weingut Dr. Köhler
Rheinhessen 0,75l 26,00 €
Rotweine
Deutschland
2015 Spätburgunder, trocken
Oliver Zeter
Pfalz 0,75l 34,00 €
2016 Der Rote(Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon), trocken
Andreas Bender
Pfalz 0,75l 29,00€
2016 Ursprung
Markus Schneider
Pfalz 0,75l 34,00 €
2016 Schwarzriesling
Graf Neipperg VDP
Württemberg 0,75l 34,00 €
Italien
2016 Pian de Remole
Marchesi de Frescobaldi
Toskana 0,75l 28,00 €
2016 Lifili
Negroamaro Salento
a6mani
Apulien 0,75l 29,00 €
2016 Bardolino „Le Nogare“
Bertani
Venetien 0,75l 30,00 €
Österreich
2015 “ZB” (Zweigelt & Blaufränkisch)
Weingut Gesellmann
Burgenland 0,75l 35,00 €
Spanien
2015 Proximo
Marques de Riscal
Rioja 0,75l 30,00 €
2016 Cal Y Canto , trocken
Merlot, Tempranillo, Syrah
Bodegas Lopez Mercier
Castilien 0,75 l 28,00 €
2012 Baron de Ley, DOC
Reserva
Rioja 0,75l 35,00 €
Alkoholfreie Getränke
Thoreau Tafelwasser 0,375l 2,50 €
(Still, Sprudel ) 0,75l 4,90 €
Selters 0,2 l 2,90 €
(still, sprudel) 0,75 l 6,00 €
Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi 0,2 l 2,90 €
Granini Apfelsaft 0,2 l 2,90 €
Granini Orangensaft 0,2 l 2,90 €
Granini Kirschsaft 0,2 l 2,90 €
Granini Bananensaft 0,2 l 2,90 €
Granini Rhabarbersaft 0,2l 2,90 €
Ginger Ale, Tonic Water & Bitter Lemon, Spicy Ginger (alle Thomas Henry) 0,2 l 2,90 €
Heißgetränke
Tasse Kaffee 2,50 €
Kännchen Kaffee 4,50 €
Cappuccino 3,00 €
Milchkaffee 3,00 €
Latte Macchiato 3,50 €
Espresso 2,50 €
Espresso Macchiato 2,50 €
Tasse Tee 2,50 €
Kännchen Tee 4,00 €
Dark Chocolate Macchiato 4,00 €
Heiße Schokolade 2,50 €
Alkoholische Getränke
Radeberger 0,3 l 3,50 €
Schöfferhofer Weizen – hell, dunkel, kristall, alkoholfrei 0,5 l 4,50 €
Krombacher alkoholfrei 0,33 l 3,50 €
Köstrizer Schwarzbier 0,33 l 3,50 €
Cocktails
Caipirinha 8,00 €
Planter`s Punch 8,00 €
Mai Tai 8,00 €
Pina Colada 8,00 €
Mojito 8,00 €
Moscow Mule 8,00 €
Sex On The Beach 8,00 €
Lillet Berry Cocktail 8,00 €
Swimmingpool 8,00 €
Alkoholfreie Cocktails
Ipanema 6,00 €
Virgin Colada 6,00 €
Coconut Kiss 6,00 €
Longdrinks
Vodka Absolut 0,7 l 75,00 €
Campari Soda / Orange 6,00 €
Gin Tonic 6,00 €
Aperol Spritz /Hugo 6,50 €
Wodka Lemon /Wodka Cola 6,00 €
Wodka Orange 6,00 €
Cuba Libre 8,00 €
Cola Whiskey 6,00 €
Bourbon Kirsch 6,00 €
Spirituosen
Martini Bianco 5 cl 5,00 €
Martini Dry 5 cl 5,00 €
Martini Rosso 5 cl 5,00 €
Martini D´oro /Ouzo 5 cl 5,00 €
Sherry Sandemann medium dry 5 cl 5,00 €
Sherry Sandemann Rich Golden 5 cl 5,00 €
Grand Marnier 4 cl 5,00 €
Grappa Nonino (Merlot, Optima) 4 cl 7,00 €
Ziegler Waldhimbeere 4 cl 11,00 €
Ziegler Williams Birne 4 c l 9,00 €
Ziegler Aprikose 4 cl 14,00 €
Ziegler Zwetschge 4 cl 8,00 €
Ziegler Wildkirsche No 1 4 cl 19,00 €
Ziegler Apfel/Birne 4 cl 6,50 €
Absolut Wodka 4 cl 5,00 €
Malteser Aquavit 4 cl 4,50 €
Jubiläums Aquavit 4 cl 4,50 €
Weizenkorn 4 cl 3,00 €
Sambuca 4 cl 4,50 €
Baileys 4 cl 5,00 €
Whiskey/ Whisky
Ballantines 4 cl 6,00 €
Oban (14 years) 4 cl 11,00 €
Lagavulin (16 years) 4 cl 12,00 €
Glenkinchie (12 years) 4 cl 11,00 €
Knockando (12 years) 4 cl 12,00 €
Talisker (10 years) 4 cl 12,00 €
Dalwhinnie (12 years) 4 cl 12,00 €
Cragganmore 4 cl 11,00 €
Chivas Regal (12 years) 4 cl 7,00 €
Jura Supersition 4 cl 11,00 €
Jack Daniels Old No.7 4 cl 5,00 €
Jim Beam 4 cl 4,50 €
Cognac/Brandy
Remy Martin VSOP 5,00 €
Hennessy Fine de Cognac 6,00 €
Cardenal Mendoza 11,00 €
Bitter
Gilka Kümmel 4 cl 3,50 €
Averna 4 cl 4,50 €
Ramazotti 4 cl 4,50 €
Jägermeister 4 cl 4,50 €
Our bar, with its classic elegance and wonderful views of Castle Park, creates a relaxed atmosphere for a relaxing end to the day. Let our sommelier Michael Fischer advise you on z. For example fine wines or try something new from our drinks menu of creative cocktails.
A good day definitely starts with a good breakfast. The rich offer of our breakfast buffet: fresh bread rolls, different types of bread, cheese, cold meats, cereals, scrambled eggs, fruit, cereals, juices, coffee, tea.
Monday to Friday from 7 – 10.30 h
Saturday and Sunday from 8 – 11 h
With Quandoo online reservations, you can book a table for up to 4 people from home or on the road or send a booking reservation request for more than 4 people.
We will contact you as soon as possible and look forward to your visit.
For organizational reasons, we can only provide a limited number of our seats. If the quandoo reservation program does not offer you a reservation option or you would like to reserve for a closed event or group, please contact us by phone or e-mail.
