Restaurant-Öffnungszeiten:
Um Ihnen unsere Gastronomie auf höchstem Niveau bieten zu können,
bitten wir um verbindliche Reservierung Ihrer Plätze vor unserem Restaurantbesuch.
Vielen Dank – wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Öffnungszeiten
Unseres RestaurantsInformation für unsere Gäste – unser Restaurant ist geöffnet:
Mittwoch bis Sonnabend – jeweils ab 18.00 Uhr.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Bitte reservieren Sie vorab telefonisch oder online – vielen Dank.
Schloss-Menü
Unseres RestaurantsSchloss-Menü
Sie sind experimentierfreudig und möchten einen besonders exklusiven Abend genießen? Gern stellt Ihnen unser Küchenchef ein aussergewöhnliches Menü zusammen.
Unser Menü ist aktuell
Mi / Do / Fr / Sa – ab 18 Uhr
als 3 bis 6 Gang Menü auf Anfrage buchbar.
Menü Preisübersicht
Unser Schloss-MENÜ ist zu genießen als
3 – Gang Menü 60,- Euro
4 – Gang Menü 70,- Euro
5 – Gang Menü 80,- Euro
6 – Gang Menü 90,- Euro
Mit einem begleitenden Wein runden Sie jeden Gang des Schloss-MENÜs harmonisch ab.
3 – Gang Menü 19,- Euro
4 – Gang Menü 24,- Euro
5 – Gang Menü 29,- Euro
6 – Gang Menü 34,- Euro
Die regionale Ausrichtung und die Auswahl an frischen Kreationen unserer Küche erlaubt es uns, Ihnen alle Gerichte auch in einer vegetarischen Variation anzubieten und flexibel auf Ihre individuellen Wünsche einzugehen.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung für das Schloss-MENÜ.
Speisekarte
Unseres RestaurantsUnser aktuelles Menü
A la carte Menü
Ziegenkäse an Wildkräutersalat mit Erdbeerdressing
***
Karotten- Ingwer- Süppchen
***
Rote Beete Carpaccio an Wildkräutersalat und Schafskäse mit Trüffelöl
***
Schweinefilet an Kartoffel Törtchen mit wilden Brokkoli und Jus
Maispoularde an Kartoffel Törtchen mit wilden Brokkoli und Jus
***
Zanderfilet an Kartoffel Törtchen mit wilden Brokkoli und Trüffelschaum
***
Mini- Schoko- Törtchen an Erdbeerspiegel mit Sorbet
***
Mini- Cheesecake an Erdbeerspiegel mit Sorbet
Schloss Kartzow Bar
finestUnsere Bar in ihrer klassischen Eleganz und dem wunderbarem Blick auf den Schloss Park schafft eine entspannte Atmosphäre für einen entspannten Ausklang des Tages. Lassen Sie sich zu unseren Weinen beraten oder probieren Sie etwas Neues von unserer Getränkekarte kreativer Cocktails.
Frühstücksbuffet
Gesunder Start in den TagEin guter Tag beginnt auf jeden Fall mit einem guten Frühstück. Für unsere Hotelgäste bieten wir ein reichhaltiges Frühstücksbuffets: frische Brötchen, verschiedene Brotsorten, Käse, Aufschnitt, Müsli, Rührei, Obst, Müsli, verschiedene Säfte, Kaffee, Tee.